Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Яичный белок куриный (Жарка) 85 г
Овсянка Сухая [Ясно Солнышко] 22 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 80 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 13 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 124 г
Сыр Гауда [Ламбер] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.7% 874 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.5% 667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.8% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 6.7% 1146 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 10.6% 720 г
Витамин В4, холин 68.01 мг 500 мг 13.6% 10.4% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.999 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20010 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.1% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 6.587 мкг 50 мкг 13.2% 10.1% 759 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6819 мг 20 мг 8.4% 6.4% 1189 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.53 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1945 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5559 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3202 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8081 г
Натрий, Na 77.97 мг 1300 мг 6% 4.6% 1667 г
Сера, S 87.93 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1137 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 6% 1272 г
Хлор, Cl 90.36 мг 2300 мг 3.9% 3% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2287 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2488 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 32.3% 236 г
Литий, Li 4.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1624 г
Молибден, Mo 3.461 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2023 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 11.405 мкг 55 мкг 20.7% 15.8% 482 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23557 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3135 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».