Мой здоровый рацион

Рецепт Кормление при ХПН на 1 день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кормление при ХПН на 1 день

Печень куриная 10 г
Яйцо куриное 10 г
Сердце куриное 20 г
Яичный белок куриный (Варка) 20 г
Индейка, бедро, мясо с кожей 120 г
Желудок куриный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кормление при ХПН на 1 день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.3% 422 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.9% 691 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 672.1 мкг 900 мкг 74.7% 51.2% 134 г
Ретинол 0.671 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 4.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.493 мг 1.8 мг 27.4% 18.8% 365 г
Витамин В4, холин 71.69 мг 500 мг 14.3% 9.8% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 1.469 мг 5 мг 29.4% 20.2% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 12.3% 557 г
Витамин В9, фолаты 20.9 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 3.085 мкг 3 мкг 102.8% 70.5% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Витамин D3, холекальциферол 0.316 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин РР, НЭ 5.6407 мг 20 мг 28.2% 19.3% 355 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 3.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.63 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2177 г
Натрий, Na 93.32 мг 1300 мг 7.2% 4.9% 1393 г
Сера, S 189.02 мг 1000 мг 18.9% 13% 529 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 13.1% 523 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.822 мг 18 мг 15.7% 10.8% 638 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 21.3% 322 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1% 6515 г
Медь, Cu 115.53 мкг 1000 мкг 11.6% 8% 866 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 5.1% 1343 г
Селен, Se 20.895 мкг 55 мкг 38% 26.1% 263 г
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138408 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2024 г
Цинк, Zn 2.5669 мг 12 мг 21.4% 14.7% 467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.1 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.466 г ~
Лизин 1.518 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.157 г ~
Аспарагиновая кислота 1.639 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 1.059 г ~
Глутаминовая кислота 2.651 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.728 г min 16.8 г 16.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.607 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.336 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.088 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.051 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кормление при ХПН на 1 день составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (277 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».