| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 10 г |
| Кокосовое Масло [Econutrena] | 10 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука Льняная [Rapunzel] | 25 г |
| Мука Миндальная [Fit Feel] | 170 г |
| Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 5 г |
| Яйцо куриное | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.8 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.6% | 603 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 16.2% | 173 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4431 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 5.4% | 522 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 4.481 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 250.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 3.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 148.95 мг | 500 мг | 29.8% | 8.3% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 4.3% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.4 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.6% | 1709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.1% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.4% | 827 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.996 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2256 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0658 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 30395 г |
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.9 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.8% | 3526 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6525 г |
| Натрий, Na | 347.01 мг | 1300 мг | 26.7% | 7.5% | 375 г |
| Сера, S | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1550 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 3.5% | 786 г |
| Хлор, Cl | 424.54 мг | 2300 мг | 18.5% | 5.2% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 1.4% | 1957 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Медь, Cu | 38.13 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.1% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 0.782 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 8951 г |
| Селен, Se | 15.427 мкг | 55 мкг | 28% | 7.8% | 357 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6607 мг | 12 мг | 5.5% | 1.5% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.534 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.632 г | min 16.8 г | 33.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.932 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.762 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб то Лили 358/13/32/2,4 составляет 357,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».