| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 200 г |
| Печень говяжья (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 17.6% | 589 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3556.8 мкг | 900 мкг | 395.2% | 410% | 25 г |
| бета Каротин | 3.62 мг | 5 мг | 72.4% | 75.1% | 138 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 10.9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.983 мг | 1.8 мг | 54.6% | 56.6% | 183 г |
| Витамин В4, холин | 457.49 мг | 500 мг | 91.5% | 94.9% | 109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.922 мг | 5 мг | 98.4% | 102.1% | 102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 27.2% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 175.288 мкг | 400 мкг | 43.8% | 45.4% | 228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 43.228 мкг | 3 мкг | 1440.9% | 1494.7% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 12% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 6.5% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 70.886 мкг | 50 мкг | 141.8% | 147.1% | 71 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0216 мг | 20 мг | 50.1% | 52% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.67 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.1% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4073 г |
| Кремний, Si | 1.801 мг | 30 мг | 6% | 6.2% | 1666 г |
| Магний, Mg | 26.96 мг | 400 мг | 6.7% | 7% | 1484 г |
| Натрий, Na | 248.07 мг | 1300 мг | 19.1% | 19.8% | 524 г |
| Сера, S | 181.01 мг | 1000 мг | 18.1% | 18.8% | 552 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 25% | 415 г |
| Хлор, Cl | 76.83 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.354 мг | 18 мг | 24.2% | 25.1% | 413 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 14.971 мкг | 10 мкг | 149.7% | 155.3% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.2759 мг | 2 мг | 13.8% | 14.3% | 725 г |
| Медь, Cu | 2762.97 мкг | 1000 мкг | 276.3% | 286.6% | 36 г |
| Молибден, Mo | 81.081 мкг | 70 мкг | 115.8% | 120.1% | 86 г |
| Селен, Se | 28.876 мкг | 55 мкг | 52.5% | 54.5% | 190 г |
| Фтор, F | 168.59 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4.4% | 2373 г |
| Хром, Cr | 23.39 мкг | 50 мкг | 46.8% | 48.5% | 214 г |
| Цинк, Zn | 3.7572 мг | 12 мг | 31.3% | 32.5% | 319 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат печеночный составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».