| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 1000 г |
| Соль йодированная | 10 г |
| Вода Кристалл (кулер) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 6.5% | 490 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 15.9% | 199 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3782 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.709 мг | 1.5 мг | 47.3% | 15% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 77.45 мг | 500 мг | 15.5% | 4.9% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 4.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 6.5% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.136 мкг | 3 мкг | 37.9% | 12% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 4.647 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3% | 1076 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2717 мг | 20 мг | 11.4% | 3.6% | 880 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.48 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7794 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1605 г |
| Натрий, Na | 460.92 мг | 1300 мг | 35.5% | 11.3% | 282 г |
| Сера, S | 229.13 мг | 1000 мг | 22.9% | 7.3% | 436 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 6.7% | 472 г |
| Хлор, Cl | 698.54 мг | 2300 мг | 30.4% | 9.7% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 2.1% | 1527 г |
| Йод, I | 49.08 мкг | 150 мкг | 32.7% | 10.4% | 306 г |
| Кобальт, Co | 8.348 мкг | 10 мкг | 83.5% | 26.5% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Медь, Cu | 104.37 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 14.337 мкг | 70 мкг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Никель, Ni | 12.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.84 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4218 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 8.7% | 366 г |
| Цинк, Zn | 2.1935 мг | 12 мг | 18.3% | 5.8% | 547 г |
Энергетическая ценность Буженина Таврия составляет 315 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».