| Грибы лесные рядовка | 668 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
| Бульон Домашний Мясной [Роллтон] | 8 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.8% | 2074 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.4% | 690 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 12.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.587 мг | 1.8 мг | 32.6% | 45.9% | 307 г |
| Витамин В4, холин | 27.72 мг | 500 мг | 5.5% | 7.7% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.197 мг | 5 мг | 43.9% | 61.7% | 228 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 13.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.437 мкг | 400 мкг | 6.6% | 9.3% | 1513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 7.7% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.1% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4035 мг | 20 мг | 27% | 38% | 370 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.88 мг | 2500 мг | 21.4% | 30.1% | 467 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5330 г |
| Кремний, Si | 2.231 мг | 30 мг | 7.4% | 10.4% | 1345 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
| Натрий, Na | 9.06 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14349 г |
| Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3267 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 26.4% | 533 г |
| Хлор, Cl | 11.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 8.3% | 1684 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 30.7% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.1703 мг | 2 мг | 8.5% | 12% | 1174 г |
| Медь, Cu | 496.4 мкг | 1000 мкг | 49.6% | 69.8% | 201 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.585 мкг | 55 мкг | 24.7% | 34.7% | 405 г |
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28923 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.1346 мг | 12 мг | 9.5% | 13.4% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3% |
Энергетическая ценность Рядовка жареная составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».