Курица 1 кат. (Запекание) | 1519 г |
Соль поваренная пищевая | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 10.1% | 355 г |
Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 13.9% | 258 г |
Вода | 17.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12770 г |
Зола | 42.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.7% | 1335 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 89.47 мг | 500 мг | 17.9% | 6.4% | 559 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 6.2% | 571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 9.9% | 362 г |
Витамин В9, фолаты | 3.701 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10808 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 7.7% | 464 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2547 г |
Витамин Н, биотин | 11.772 мкг | 50 мкг | 23.5% | 8.4% | 425 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 14.5571 мг | 20 мг | 72.8% | 26% | 137 г |
Ниацин | 8.967 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.04 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.4% | 1055 г |
Кальций, Ca | 177.23 мг | 1000 мг | 17.7% | 6.3% | 564 г |
Магний, Mg | 30.81 мг | 400 мг | 7.7% | 2.7% | 1298 г |
Натрий, Na | 16208.91 мг | 1300 мг | 1246.8% | 445.1% | 8 г |
Сера, S | 293.99 мг | 1000 мг | 29.4% | 10.5% | 340 г |
Фосфор, P | 219.2 мг | 800 мг | 27.4% | 9.8% | 365 г |
Хлор, Cl | 24958.56 мг | 2300 мг | 1085.2% | 387.4% | 9 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.132 мг | 18 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4491 г |
Кобальт, Co | 20.681 мкг | 10 мкг | 206.8% | 73.8% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1566 г |
Медь, Cu | 210.64 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 7.5% | 475 г |
Молибден, Mo | 51.719 мкг | 70 мкг | 73.9% | 26.4% | 135 г |
Селен, Se | 11.456 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.4% | 480 г |
Фтор, F | 153.87 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2600 г |
Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 7.6% | 472 г |
Цинк, Zn | 2.7665 мг | 12 мг | 23.1% | 8.2% | 434 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.557 г | ~ | |||
Валин | 1.114 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
Лейцин | 1.785 г | ~ | |||
Лизин | 2.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.595 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.886 г | ~ | |||
Треонин | 1.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.937 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.76 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.456 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.063 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
Глицин | 1.709 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.266 г | ~ | |||
Пролин | 1.114 г | ~ | |||
Серин | 1.089 г | ~ | |||
Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 94.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.013 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.177 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.113 г | min 16.8 г | 60.2% | 21.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.063 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.747 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на соли составляет 280,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».