| Фундук жареный | 350 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 325 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 626.9 ккал | 1684 ккал | 37.2% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 3.8% | 422 г |
| Жиры | 55.3 г | 56 г | 98.8% | 15.8% | 101 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 1.2% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.4% | 364 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 38462 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 1.5% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 4.3% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 52.72 мг | 500 мг | 10.5% | 1.7% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 2.6% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 2.7% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.1 мкг | 400 мкг | 17.8% | 2.8% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 0.3% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.207 мг | 15 мг | 101.4% | 16.2% | 99 г |
| бета Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 28.03 мкг | 50 мкг | 56.1% | 8.9% | 178 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 2.5% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.387 мг | 20 мг | 16.9% | 2.7% | 590 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 591.75 мг | 2500 мг | 23.7% | 3.8% | 422 г |
| Кальций, Ca | 179.08 мг | 1000 мг | 17.9% | 2.9% | 558 г |
| Кремний, Si | 33.75 мг | 30 мг | 112.5% | 17.9% | 89 г |
| Магний, Mg | 322.18 мг | 400 мг | 80.5% | 12.8% | 124 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 8707 г |
| Сера, S | 170.48 мг | 1000 мг | 17% | 2.7% | 587 г |
| Фосфор, P | 417 мг | 800 мг | 52.1% | 8.3% | 192 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.142 мг | 18 мг | 23% | 3.7% | 435 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 8.303 мкг | 10 мкг | 83% | 13.2% | 120 г |
| Литий, Li | 9.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9364 мг | 2 мг | 146.8% | 23.4% | 68 г |
| Медь, Cu | 1691.18 мкг | 1000 мкг | 169.1% | 27% | 59 г |
| Молибден, Mo | 20.048 мкг | 70 мкг | 28.6% | 4.6% | 349 г |
| Никель, Ni | 51.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.887 мкг | 55 мкг | 10.7% | 1.7% | 934 г |
| Стронций, Sr | 73.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.1% | 11258 г |
| Хром, Cr | 62.75 мкг | 50 мкг | 125.5% | 20% | 80 г |
| Цинк, Zn | 3.7707 мг | 12 мг | 31.4% | 5% | 318 г |
| Цирконий, Zr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 51.35 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.628 г | min 16.8 г | 116.8% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 10.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.697 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 626,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».