| Треска (Запекание) | 540 г |
| Поджарка морковка-лучок | 130 г |
| Белые грибочки жареные | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 20.5% | 603 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 25.8% | 479 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 27.3% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 52.06 мг | 500 мг | 10.4% | 12.8% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 16.3% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 9.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.273 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.186 мкг | 3 мкг | 39.5% | 48.8% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 4.9% | 2506 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 7.588 мкг | 50 мкг | 15.2% | 18.8% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0521 мг | 20 мг | 25.3% | 31.2% | 396 г |
| Ниацин | 1.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.14 мг | 2500 мг | 14.1% | 17.4% | 708 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Кремний, Si | 2.718 мг | 30 мг | 9.1% | 11.2% | 1104 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 9.3% | 1327 г |
| Натрий, Na | 149.18 мг | 1300 мг | 11.5% | 14.2% | 871 г |
| Сера, S | 162 мг | 1000 мг | 16.2% | 20% | 617 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 29.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 288 мг | 2300 мг | 12.5% | 15.4% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 6% | 2048 г |
| Йод, I | 48.52 мкг | 150 мкг | 32.3% | 39.9% | 309 г |
| Кобальт, Co | 22.782 мкг | 10 мкг | 227.8% | 281.2% | 44 г |
| Литий, Li | 0.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 7.2% | 1711 г |
| Медь, Cu | 232.73 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 28.8% | 430 г |
| Молибден, Mo | 5.152 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.1% | 1359 г |
| Никель, Ni | 7.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.554 мкг | 55 мкг | 28.3% | 34.9% | 354 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 520.73 мкг | 4000 мкг | 13% | 16% | 768 г |
| Хром, Cr | 40.76 мкг | 50 мкг | 81.5% | 100.6% | 123 г |
| Цинк, Zn | 1.084 мг | 12 мг | 9% | 11.1% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 1.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с поджаркой и белыми грибами (дух 25’) составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».