| Картофель (Варка на пару) | 250 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.873 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.11 мг | 90 мг | 13.5% | 10.8% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5856 мг | 20 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.74 мг | 2500 мг | 18.1% | 14.5% | 552 г |
| Кальций, Ca | 158.82 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.8% | 630 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 5% | 1619 г |
| Натрий, Na | 142.34 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.7% | 913 г |
| Сера, S | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Хлор, Cl | 49.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 34.3% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1375 г |
| Медь, Cu | 128.42 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Молибден, Mo | 6.849 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Фтор, F | 25.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.7% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.9075 мг | 12 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель в духовке составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».