Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.6 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.2% 603 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10% 313 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.5% 898 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 4.1% 761 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.5% 900 г
Витамин В4, холин 114.12 мг 500 мг 22.8% 7.1% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 3.7% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 3.1% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5300 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 9.182 мкг 50 мкг 18.4% 5.7% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6364 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1222 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.64 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 3928 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3986 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7339 г
Натрий, Na 60.91 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2134 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 2.5% 1250 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 3.4% 916 г
Хлор, Cl 70.91 мг 2300 мг 3.1% 1% 3244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 2% 1578 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 1.9% 1650 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 14.2% 220 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 37.73 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2650 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 1.2% 2567 г
Селен, Se 13.955 мкг 55 мкг 25.4% 7.9% 394 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2370 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.618 г ~
10:0 Каприновая 0.49 г ~
12:0 Лауриновая 3.804 г ~
14:0 Миристиновая 1.532 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 320,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».