Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Творожный домик со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Творожный домик со сгущенкой

Творог обезжиренный 0% (Талицкий, Ирбитский) 200 г
Творог мягкий 1% Кунгурский 1 порция
Вода 40 г
Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное 126 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 75 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Шоколад полугорький 60 г
Способ приготовления

Выход: среднее значение при 6ти приготовлениях 679 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Творожный домик со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.7% 709 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.5% 866 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2123 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 1.9% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.873 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 9.6% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15152 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.937 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6966 мг 20 мг 8.5% 4.1% 1179 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.17 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1687 г
Кальций, Ca 98.72 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 2.9% 1658 г
Натрий, Na 129.7 мг 1300 мг 10% 4.8% 1002 г
Сера, S 99.4 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 8.5% 559 г
Хлор, Cl 70.13 мг 2300 мг 3% 1.4% 3280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2695 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3555 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 4.3% 1114 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5291 г
Медь, Cu 63.11 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1585 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2338 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 10.765 мкг 55 мкг 19.6% 9.3% 511 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 32.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12422 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.575 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 3.523 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.905 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт Творожный домик со сгущенкой составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».