| Подсолнечное масло | 21 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 89 г |
| Перец венгерский | 57 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 82 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 333 г |
| Брокколи (Тушение) | 312 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 13.6% | 1000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.7% | 769 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 34.9% | 391 г |
| альфа Каротин | 8.729 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.435 мг | 5 мг | 28.7% | 39.1% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 2.255 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 467.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.1% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 31.49 мг | 500 мг | 6.3% | 8.6% | 1588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 16.5% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 20.6% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.025 мкг | 400 мкг | 5% | 6.8% | 1998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.77 мг | 90 мг | 22% | 30% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 13.6% | 995 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 41.6% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4473 мг | 20 мг | 12.2% | 16.6% | 817 г |
| Ниацин | 2.694 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.01 мг | 2500 мг | 12.5% | 17% | 799 г |
| Кальций, Ca | 44.49 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2248 г |
| Кремний, Si | 25.057 мг | 30 мг | 83.5% | 113.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 42.67 мг | 400 мг | 10.7% | 14.6% | 937 г |
| Натрий, Na | 191.11 мг | 1300 мг | 14.7% | 20% | 680 г |
| Сера, S | 74.73 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.2% | 1338 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 15% | 909 г |
| Хлор, Cl | 29.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 8.4% | 1622 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 42.2% | 323 г |
| Литий, Li | 2.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 15.1% | 904 г |
| Медь, Cu | 84.71 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.6% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 4.896 мкг | 70 мкг | 7% | 9.5% | 1430 г |
| Никель, Ni | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.826 мкг | 55 мкг | 8.8% | 12% | 1140 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9145 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 18.3% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.6618 мг | 12 мг | 5.5% | 7.5% | 1813 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи 02.10 составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».