Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква 1000 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 140 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.9% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.8 мкг 900 мкг 29% 84.8% 345 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.555 мг 5 мг 31.1% 90.9% 322 г
Лютеин + Зеаксантин 0.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.8% 2727 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 5.3% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 15.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 17.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.477 мкг 400 мкг 2.6% 7.6% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 21.6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0188 мг 20 мг 5.1% 14.9% 1963 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.24 мг 2500 мг 8% 23.4% 1249 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4852 г
Кремний, Si 20.812 мг 30 мг 69.4% 202.9% 144 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 9.9% 2946 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 9.4% 3141 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 7% 4195 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 12.3% 2367 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 62.76 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 7% 4186 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9091 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 40.4% 723 г
Литий, Li 5.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 9.4% 3165 г
Медь, Cu 127.34 мкг 1000 мкг 12.7% 37.1% 785 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 18.1% 1609 г
Никель, Ni 3.264 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 108.3 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 4.1% 7006 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 52.21 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7661 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 12.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4260 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 197 гр (67.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».