Мой здоровый рацион

Рецепт Крем из халвы жидкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем из халвы жидкий

Халва подсолнечная 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из халвы жидкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.1% 240 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 3.5% 842 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.4% 2093 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 7% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1682 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 2.8% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 20.193 мкг 400 мкг 5% 1.5% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.131 мг 15 мг 14.2% 4.1% 704 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.321 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5661 мг 20 мг 17.8% 5.2% 561 г
Ниацин 1.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.63 мг 2500 мг 10.3% 3% 967 г
Кальций, Ca 139.03 мг 1000 мг 13.9% 4% 719 г
Магний, Mg 92.98 мг 400 мг 23.2% 6.8% 430 г
Натрий, Na 57.37 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2266 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3967 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 8.2% 357 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 14.514 мг 18 мг 80.6% 23.5% 124 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3333 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 2% 1471 г
Медь, Cu 123.33 мкг 1000 мкг 12.3% 3.6% 811 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 3.1% 945 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 1.2% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.449 мг ~
Стигмастерол 0.385 мг ~
бета Ситостерол 5.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.339 г min 16.8 г 19.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.463 г от 11.2 до 20.6 г 22% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем из халвы жидкий составляет 343,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».