| Банан | 1 Штука |
| Грецкий орех | 60 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 30 г |
Банан измельчить в пюре с помощью блендера. Грецкие орехи измельчить с помощью блендера. Добавить к банану, перемешать. Добавить в массу немного кокосовой стружки (10гр), чтобы масса стала тверже. Хорошо перемешать. В отдельную тарелку вызывать кокосовую стружку. Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке, убрать в холодильник.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.1 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 13.5% | 201 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 2.6% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.5% | 417 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 1.2% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 2.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 6.4% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.519 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.3% | 1193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 2.1% | 1315 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.741 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.5% | 1824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3069 мг | 20 мг | 11.5% | 3.1% | 867 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.07 мг | 2500 мг | 15.9% | 4.3% | 630 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2593 г |
| Кремний, Si | 56.444 мг | 30 мг | 188.1% | 50.8% | 53 г |
| Магний, Mg | 72.56 мг | 400 мг | 18.1% | 4.9% | 551 г |
| Натрий, Na | 69.15 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.4% | 1880 г |
| Сера, S | 47.68 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2097 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1399 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 7.5% | 360 г |
| Литий, Li | 2.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0013 мг | 2 мг | 50.1% | 13.5% | 200 г |
| Медь, Cu | 284.48 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 7.7% | 352 г |
| Молибден, Mo | 2.656 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1% | 2636 г |
| Никель, Ni | 72.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.241 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.6% | 1049 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 254.68 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 1.7% | 1571 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.15 мг | 12 мг | 9.6% | 2.6% | 1043 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.437 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.552 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.699 г | min 16.8 г | 33.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.409 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.374 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.63 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановое Рафаэлло составляет 370,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».