| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 1382 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 8.4% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 27.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.932 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3909 мг | 20 мг | 2% | 1.4% | 5116 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.21 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.9% | 7308 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10235 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3410 г |
| Натрий, Na | 373.36 мг | 1300 мг | 28.7% | 19.5% | 348 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3804 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.195 мг | 18 мг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Марганец, Mn | 0.4613 мг | 2 мг | 23.1% | 15.7% | 434 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.5% | 1483 г |
| Селен, Se | 7.33 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.4789 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2506 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис белый, приготовленный с маслом и солью составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».