Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.8% 1101 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14% 538 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 9.8% 761 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 12.3% 610 г
Витамин В4, холин 117.81 мг 500 мг 23.6% 17.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 12% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.273 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6377 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 12.2% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 7% 1081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.976 мг 15 мг 19.8% 14.9% 504 г
Витамин Н, биотин 10.376 мкг 50 мкг 20.8% 15.6% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8683 мг 20 мг 9.3% 7% 1070 г
Макроэлементы
Калий, K 150.77 мг 2500 мг 6% 4.5% 1658 г
Кальций, Ca 100.28 мг 1000 мг 10% 7.5% 997 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2829 г
Натрий, Na 86.43 мг 1300 мг 6.6% 5% 1504 г
Сера, S 91.18 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1097 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 12.8% 586 г
Хлор, Cl 138.81 мг 2300 мг 6% 4.5% 1657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.5% 1676 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 7.1% 1050 г
Кобальт, Co 4.597 мкг 10 мкг 46% 34.5% 218 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12579 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2389 г
Молибден, Mo 5.868 мкг 70 мкг 8.4% 6.3% 1193 г
Селен, Se 14.205 мкг 55 мкг 25.8% 19.4% 387 г
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11105 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.7244 мг 12 мг 6% 4.5% 1657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».