Мой здоровый рацион

Рецепт свинина жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина жареная

Свинина беконная (Жарка крупным куском) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 542 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 10.1% 318 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 13.7% 234 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.7% 4289 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.563 мг 1.5 мг 37.5% 12.1% 266 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.7% 878 г
Витамин В4, холин 109.38 мг 500 мг 21.9% 7.1% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 5% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.469 мг 2 мг 23.5% 7.6% 426 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 3.125 мкг 3 мкг 104.2% 33.5% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Витамин Н, биотин 4.688 мкг 50 мкг 9.4% 3% 1067 г
Витамин РР, НЭ 10.4688 мг 20 мг 52.3% 16.8% 191 г
Макроэлементы
Калий, K 345.63 мг 2500 мг 13.8% 4.4% 723 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9407 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 2.7% 1185 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 1.7% 1857 г
Сера, S 359.37 мг 1000 мг 35.9% 11.6% 278 г
Фосфор, P 210.5 мг 800 мг 26.3% 8.5% 380 г
Хлор, Cl 93.75 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.702 мг 18 мг 15% 4.8% 666 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 2.4% 1371 г
Кобальт, Co 10.938 мкг 10 мкг 109.4% 35.2% 91 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3656 г
Медь, Cu 281.25 мкг 1000 мкг 28.1% 9% 356 г
Молибден, Mo 18.75 мкг 70 мкг 26.8% 8.6% 373 г
Фтор, F 98.44 мкг 4000 мкг 2.5% 0.8% 4063 г
Хром, Cr 15.63 мкг 50 мкг 31.3% 10.1% 320 г
Цинк, Zn 4.6875 мг 12 мг 39.1% 12.6% 256 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина жареная составляет 310,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов