Мой здоровый рацион

Рецепт Соленая карамель пф Л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соленая карамель пф Л

Сливки 25% жирности, стерилизованные 20 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Вода 15 г
Молоко 2,5% [Молочная Речка] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленая карамель пф Л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.9% 438 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 7.2% 417 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 7.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 2.6% 1139 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.18 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4531 г
Кальций, Ca 72.29 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1383 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6633 г
Натрий, Na 2921.09 мг 1300 мг 224.7% 67.7% 45 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3864 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Хлор, Cl 4499.78 мг 2300 мг 195.6% 58.9% 51 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5660 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3333 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 6.4% 471 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.3% 9615 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 1.8% 1679 г
Молибден, Mo 11.35 мкг 70 мкг 16.2% 4.9% 617 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34810 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 46.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8667 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 0.6% 5106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.795 г min 16.8 г 22.6% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.6%

Энергетическая ценность Соленая карамель пф Л составляет 332,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».