| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.6% | 494 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.4% | 659 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.5% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 82.94 мг | 500 мг | 16.6% | 7% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.935 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11.1% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 7.781 мкг | 50 мкг | 15.6% | 6.6% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6622 мг | 20 мг | 18.3% | 7.7% | 546 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.41 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 121.33 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.1% | 824 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1962 г |
| Натрий, Na | 57.47 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Сера, S | 164.47 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.9% | 608 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 139.21 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 2009 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.4% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 12.1% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1679 г |
| Медь, Cu | 82.17 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 6.479 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Олово, Sn | 8.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.914 мкг | 55 мкг | 48.9% | 20.7% | 204 г |
| Стронций, Sr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11980 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5908 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».