Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы,помидоры,лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы,помидоры,лук

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы,помидоры,лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.4% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 14% 2647 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 15.1% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 18.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 14% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5210 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 51.5% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 16.5% 2242 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 7.4% 4980 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 29.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4526 мг 20 мг 2.3% 8.5% 4419 г
Макроэлементы
Калий, K 207.34 мг 2500 мг 8.3% 30.5% 1206 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 6.6% 5519 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 15.1% 2459 г
Натрий, Na 238.05 мг 1300 мг 18.3% 67.3% 546 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 7% 5382 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 17.3% 2133 г
Хлор, Cl 389.7 мг 2300 мг 16.9% 62.1% 590 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 11.8% 3169 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 6.3% 5859 г
Кобальт, Co 3.829 мкг 10 мкг 38.3% 140.8% 261 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 31.6% 1158 г
Медь, Cu 101.01 мкг 1000 мкг 10.1% 37.1% 990 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 19.9% 1843 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 19928 г
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 19352 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 34.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 10.3% 3590 г

Энергетическая ценность салат огурцы,помидоры,лук составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».