| Кабачок | 300 г |
| Соевый изолят 100ing | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 21.4% | 768 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 28.45 мг | 500 мг | 5.7% | 9.4% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.925 мкг | 400 мкг | 7.7% | 12.7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 24.5% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7771 мг | 20 мг | 3.9% | 6.4% | 2574 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.7% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3122 г |
| Кремний, Si | 26.866 мг | 30 мг | 89.6% | 147.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 4.9% | 3298 г |
| Натрий, Na | 106.79 мг | 1300 мг | 8.2% | 13.5% | 1217 г |
| Сера, S | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 15.2% | 1084 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 18.9% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 17.1% | 961 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 16.3% | 1015 г |
| Марганец, Mn | 0.2581 мг | 2 мг | 12.9% | 21.3% | 775 г |
| Медь, Cu | 208.25 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 34.3% | 480 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.4% | 3007 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20913 г |
| Фтор, F | 3.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 101523 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.6449 мг | 12 мг | 5.4% | 8.9% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с изолятом составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».