Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы мясные

Фарш 30 сентября 770 г
Сыр 45% [Белебеевский] 100 г
Геркулес Хлопья Овсяные 55 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 16.3% 487 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 8.5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.6% 1731 г
Витамин В4, холин 54.84 мг 500 мг 11% 8.7% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 10.6% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 15.7% 506 г
Витамин В9, фолаты 6.856 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5834 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.9% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5102 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4230 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0648 мг 20 мг 20.3% 16.1% 492 г
Ниацин 3.226 мг ~
Бетаин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.11 мг 2500 мг 9.2% 7.3% 1082 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1% 8150 г
Кремний, Si 7.788 мг 30 мг 26% 20.7% 385 г
Магний, Mg 32.46 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1232 г
Натрий, Na 37.46 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3470 г
Сера, S 122.7 мг 1000 мг 12.3% 9.8% 815 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 11.5% 691 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 1% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 3.567 мкг 10 мкг 35.7% 28.4% 280 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 2% 4024 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1758 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1731 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 15.795 мкг 55 мкг 28.7% 22.8% 348 г
Фтор, F 41.94 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9537 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 12% 663 г
Цинк, Zn 0.8841 мг 12 мг 7.4% 5.9% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 1.209 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кексы мясные составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».