| Яйцо куриное | 300 г |
| Какао-порошок | 100 г |
| Кокосовая Мука [Nulka] | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 2 г |
| Подсластитель Жидкий [Milford] | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сметана 25% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 580 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.2% | 559 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 11.4% | 303 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 2.9% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 8.4% | 408 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 6.5% | 525 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 117.62 мг | 500 мг | 23.5% | 8.1% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 5.4% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.965 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.9% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 3.5% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 8.742 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5097 мг | 20 мг | 12.5% | 4.3% | 797 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.91 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Кальций, Ca | 49.56 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2018 г |
| Магний, Mg | 64.63 мг | 400 мг | 16.2% | 5.6% | 619 г |
| Натрий, Na | 61.36 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| Сера, S | 86.88 мг | 1000 мг | 8.7% | 3% | 1151 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 7.6% | 450 г |
| Хлор, Cl | 74.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.129 мг | 18 мг | 22.9% | 7.9% | 436 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 14.4% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.6531 мг | 2 мг | 32.7% | 11.3% | 306 г |
| Медь, Cu | 666.79 мкг | 1000 мкг | 66.7% | 23% | 150 г |
| Молибден, Mo | 10.734 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.3% | 652 г |
| Селен, Se | 12.855 мкг | 55 мкг | 23.4% | 8.1% | 428 г |
| Фтор, F | 58.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6856 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.4748 мг | 12 мг | 12.3% | 4.2% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.259 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.655 г | min 16.8 г | 27.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-кокосовый торт составляет 290,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».