Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7% 1369 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11% 870 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3067 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 5.8% 1651 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 2.9% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11025 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 5.4% 1767 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2563 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.0798 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.72 мг 2500 мг 11.7% 11.2% 854 г
Кальций, Ca 87.59 мг 1000 мг 8.8% 8.4% 1142 г
Кремний, Si 3.302 мг 30 мг 11% 10.5% 909 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 7.4% 1299 г
Натрий, Na 197.78 мг 1300 мг 15.2% 14.5% 657 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 2% 4808 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 10.3% 923 г
Хлор, Cl 150.93 мг 2300 мг 6.6% 6.3% 1524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2423 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3563 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 12.9% 741 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 2% 4706 г
Медь, Cu 52.25 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1914 г
Молибден, Mo 4.528 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1546 г
Никель, Ni 12.482 мкг ~
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.227 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4482 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26144 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 11.8% 804 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».