Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые вафли 30,09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые вафли 30,09

Кабачок (Жарка) 643 г
Яйцо куриное (Жарка) 95 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Петрушка свежая (Жарка) 24 г
Морская капуста 27 г
Мука рисовая цельнозерновая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли 30,09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.7% 1043 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 4.6% 1528 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин В4, холин 41.45 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 8.848 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 7.2% 967 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 6.9% 1016 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 4.3% 1636 г
Витамин К, филлохинон 53.7 мкг 120 мкг 44.8% 31.4% 223 г
Витамин РР, НЭ 1.5947 мг 20 мг 8% 5.6% 1254 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.5 мг 2500 мг 10% 7% 998 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3078 г
Кремний, Si 24.977 мг 30 мг 83.3% 58.4% 120 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2094 г
Натрий, Na 402.16 мг 1300 мг 30.9% 21.7% 323 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2574 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 5.2% 1349 г
Хлор, Cl 613.69 мг 2300 мг 26.7% 18.7% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2230 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 17.3% 404 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.3565 мг 2 мг 17.8% 12.5% 561 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 5.9% 1194 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1697 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 7.215 мкг 55 мкг 13.1% 9.2% 762 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26864 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.5619 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.071 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли 30,09 составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».