| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 65 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 7.4% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 19.2% | 361 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 18.1% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 51.83 мг | 500 мг | 10.4% | 7.2% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.265 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.63 мг | 90 мг | 25.1% | 17.4% | 398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Витамин Н, биотин | 4.166 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 364.8 мкг | 120 мкг | 304% | 211% | 33 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9036 мг | 20 мг | 9.5% | 6.6% | 1051 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.94 мг | 2500 мг | 11.6% | 8% | 865 г |
| Кальций, Ca | 115.11 мг | 1000 мг | 11.5% | 8% | 869 г |
| Кремний, Si | 3.361 мг | 30 мг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1375 г |
| Натрий, Na | 214.16 мг | 1300 мг | 16.5% | 11.5% | 607 г |
| Сера, S | 60.91 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1642 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Хлор, Cl | 366.85 мг | 2300 мг | 16% | 11.1% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 3.896 мкг | 10 мкг | 39% | 27.1% | 257 г |
| Литий, Li | 3.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 89.35 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.2% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 9.215 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.2% | 760 г |
| Никель, Ni | 1.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.454 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.9% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 11.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7592 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7242 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с зеленью составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».