Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье мое

Овсяная мука 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Сахар песок 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.3 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 5.6% 418 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 7.4% 316 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 1% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.344 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.023 мг 15 мг 40.2% 9.5% 249 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5974 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0558 мг 20 мг 10.3% 2.4% 973 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 1% 2404 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5322 г
Кремний, Si 1.674 мг 30 мг 5.6% 1.3% 1792 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 1.6% 1473 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23897 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3413 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 3% 790 г
Хлор, Cl 8.37 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.67 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 1.6% 1433 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1493 г
Марганец, Mn 0.2386 мг 2 мг 11.9% 2.8% 838 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2389 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 1.8% 1338 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 2.512 мкг 55 мкг 4.6% 1.1% 2189 г
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 43431 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.558 г от 11.2 до 20.6 г 67.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.953 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье мое составляет 424,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».