| Кремовое яблоко, сырое | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лимон | 5 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 10% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 37.4% | 667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 887.5 мкг | 900 мкг | 98.6% | 245.9% | 101 г |
| бета Каротин | 5.304 мг | 5 мг | 106.1% | 264.6% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.5% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.849 мкг | 400 мкг | 5.2% | 13% | 1919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.73 мг | 90 мг | 16.4% | 40.9% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.7% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.6 мкг | 120 мкг | 38% | 94.8% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7462 мг | 20 мг | 3.7% | 9.2% | 2680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.78 мг | 2500 мг | 6% | 15% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 7.5% | 3298 г |
| Магний, Mg | 26.58 мг | 400 мг | 6.6% | 16.5% | 1505 г |
| Натрий, Na | 17.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.2% | 7514 г |
| Сера, S | 2.69 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 37175 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 10.5% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 27.15 мг | 2300 мг | 1.2% | 3% | 8471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 9.5% | 2635 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 21.4% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 13.7% | 1813 г |
| Медь, Cu | 81.05 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 20.2% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 8.613 мкг | 70 мкг | 12.3% | 30.7% | 813 г |
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14946 г |
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 16835 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2641 мг | 12 мг | 2.2% | 5.5% | 4544 г |
Энергетическая ценность Салат морковь, яблоко, капуста, лимон, петрушка составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».