| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Брынза 30% [Злагода] | 100 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.5% | 603 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.6% | 589 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.9% | 1528 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 22.06 мг | 500 мг | 4.4% | 2% | 2267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.171 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.5% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.93 мг | 15 мг | 12.9% | 5.8% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7654 мг | 20 мг | 8.8% | 4% | 1133 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 88.41 мг | 1000 мг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Кремний, Si | 2.1 мг | 30 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1710 г |
| Натрий, Na | 260.34 мг | 1300 мг | 20% | 9% | 499 г |
| Сера, S | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2323 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| Хлор, Cl | 455.67 мг | 2300 мг | 19.8% | 8.9% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Литий, Li | 6.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3544 мг | 2 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Медь, Cu | 80.46 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 6.104 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Никель, Ni | 2.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.313 мкг | 55 мкг | 6% | 2.7% | 1660 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40900 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6788 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.758 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с брынзой• составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».