| Яйцо куриное | 99 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.3% | 683 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 15.3% | 551 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 14.8% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 160.87 мг | 500 мг | 32.2% | 27.2% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 14.6% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.009 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 11% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 11.4% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 13.462 мкг | 50 мкг | 26.9% | 22.7% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5299 мг | 20 мг | 12.6% | 10.6% | 791 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.38 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 81.16 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1232 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Натрий, Na | 100.71 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.5% | 1291 г |
| Сера, S | 117.74 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.9% | 849 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 16% | 526 г |
| Хлор, Cl | 133.8 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.9% | 1719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 7.3% | 1162 г |
| Йод, I | 15.64 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.8% | 959 г |
| Кобальт, Co | 6.393 мкг | 10 мкг | 63.9% | 53.9% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10256 г |
| Медь, Cu | 54.86 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.6% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 6.7% | 1249 г |
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.929 мкг | 55 мкг | 34.4% | 29% | 291 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9725 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8286 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.397 г | min 16.8 г | 20.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Не составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».