| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 10 г |
| Красная фасоль консервированная | 300 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.8% | 916 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 2.9% | 4273 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.5% | 3586 г |
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 16.86 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7.5% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 9.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.075 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.7% | 1898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 14.8% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.73 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 17.3% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2494 мг | 20 мг | 6.2% | 7.8% | 1601 г |
| Ниацин | 1.566 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.74 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.6% | 1927 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3386 г |
| Кремний, Si | 6.665 мг | 30 мг | 22.2% | 28.1% | 450 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1793 г |
| Натрий, Na | 37.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.7% | 3486 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 7% | 1822 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 6.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 33479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 3.2% | 4036 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 22.9% | 553 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 6.6% | 1934 г |
| Медь, Cu | 41.8 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.3% | 2392 г |
| Молибден, Mo | 1.023 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.9% | 6843 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.97 мкг | 55 мкг | 9% | 11.4% | 1107 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31621 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.1% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.713 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.788 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат муровейник составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».