Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянская смесь мираторг тушеная 29.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянская смесь мираторг тушеная 29.09.21

Итальянская Смесь [Мираторг] 800 г
Лечо [Морозко Green] 400 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] 38 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская смесь мираторг тушеная 29.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.9% 1514 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.9% 2433 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.2% 3766 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.821 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21966 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18293 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8157 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1655 мг 20 мг 0.8% 1% 12085 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.2 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5672 г
Магний, Mg 1.95 мг 400 мг 0.5% 0.6% 20513 г
Натрий, Na 112.62 мг 1300 мг 8.7% 10.4% 1154 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18282 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 2.4% 5096 г
Хлор, Cl 176.13 мг 2300 мг 7.7% 9.2% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9202 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10526 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Медь, Cu 5.37 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18622 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5804 г
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.0584 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Итальянская смесь мираторг тушеная 29.09.21 составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».