Мой здоровый рацион

Рецепт Типа плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Типа плов

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 780 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
котлеты хоринские 420 г
Вода 1750 г
Масло подсолнечное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.9% 1106 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 3.1% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.41 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 4.1% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5241 г
Витамин РР, НЭ 0.8799 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Макроэлементы
Калий, K 34.85 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7174 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Кремний, Si 25.811 мг 30 мг 86% 65.7% 116 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 4% 1942 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26528 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4.1% 1855 г
Марганец, Mn 0.3365 мг 2 мг 16.8% 12.8% 594 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 5.4% 1430 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7973 г
Селен, Se 3.897 мкг 55 мкг 7.1% 5.4% 1411 г
Фтор, F 72.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5513 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2896 г

Энергетическая ценность Типа плов составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов