Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье с отрубями

Яйцо куриное 65 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Отруби пшеничные 80 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 40 г
Корица 5 г
Сахар песок 22 г
Способ приготовления

Творог смешать с яйцом и пакетиком разрыхлителя,добавить яйцо,отруби (4 ст.ложки),сах. заменитель по-вкусу,корицу,цедру или ваниль по-желанию.,оставить на15 мин,чтобы отруби набухли.Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.Приятного аппетита! )

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 14.7% 404 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.9% 1510 г
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 34.8% 171 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.3% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1952 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 1.243 мг 1.5 мг 82.9% 49.3% 121 г
Витамин В2, рибофлавин 0.63 мг 1.8 мг 35% 20.8% 286 г
Витамин В4, холин 65.51 мг 500 мг 13.1% 7.8% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 1.622 мг 5 мг 32.4% 19.3% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.8% 763 г
Витамин В9, фолаты 247.779 мкг 400 мкг 61.9% 36.8% 161 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 14.5% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.142 мг 15 мг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин Н, биотин 6.876 мкг 50 мкг 13.8% 8.2% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.9531 мг 20 мг 44.8% 26.7% 223 г
Макроэлементы
Калий, K 402.72 мг 2500 мг 16.1% 9.6% 621 г
Кальций, Ca 111.29 мг 1000 мг 11.1% 6.6% 899 г
Магний, Mg 106.5 мг 400 мг 26.6% 15.8% 376 г
Натрий, Na 44.81 мг 1300 мг 3.4% 2% 2901 г
Сера, S 164.12 мг 1000 мг 16.4% 9.8% 609 г
Фосфор, P 364.8 мг 800 мг 45.6% 27.1% 219 г
Хлор, Cl 80.44 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.586 мг 18 мг 19.9% 11.8% 502 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4747 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 15.2% 392 г
Марганец, Mn 0.2507 мг 2 мг 12.5% 7.4% 798 г
Медь, Cu 88.67 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1128 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1494 г
Селен, Se 20.369 мкг 55 мкг 37% 22% 270 г
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16522 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 1.1449 мг 12 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное печенье с отрубями составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов