| Куриная грудка (филе) | 840 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Сыр Гауда Экстра [Белебеевский] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 18.9% | 298 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.7 мкг | 900 мкг | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.342 мг | 5 мг | 26.8% | 15.1% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 83.48 мг | 500 мг | 16.7% | 9.4% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.53 мг | 5 мг | 30.6% | 17.2% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 22.4% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.178 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.7% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.5% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6051 мг | 20 мг | 38% | 21.4% | 263 г |
| Ниацин | 10.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.64 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.8% | 717 г |
| Кальций, Ca | 38.91 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2570 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 6.2% | 900 г |
| Магний, Mg | 88.82 мг | 400 мг | 22.2% | 12.5% | 450 г |
| Натрий, Na | 69.89 мг | 1300 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| Сера, S | 225.39 мг | 1000 мг | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 13.7% | 410 г |
| Хлор, Cl | 102.76 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 9.261 мкг | 10 мкг | 92.6% | 52.1% | 108 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2972 г |
| Медь, Cu | 99.11 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 13.878 мкг | 70 мкг | 19.8% | 11.1% | 504 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.458 мкг | 55 мкг | 39% | 21.9% | 256 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.61 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Хром, Cr | 24.44 мкг | 50 мкг | 48.9% | 27.5% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.4356 мг | 12 мг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.751 г | ~ | |||
| Валин | 1.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.933 г | ~ | |||
| Лизин | 2.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.844 г | ~ | |||
| Треонин | 1.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.643 г | ~ | |||
| Аланин | 1.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.86 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.997 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Курины кармашки со сливочной начинкой составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».