| Псилиум [Polezzno] | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Магнит] | 4 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Вода | 47 г |
| Миндаль | 85 г |
| Семена льна | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.2 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 5.4% | 497 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 14.6% | 185 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 6.9% | 392 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 4.7% | 578 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 5.4% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 7.1% | 380 г |
| Витамин В4, холин | 157.89 мг | 500 мг | 31.6% | 8.5% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 5.4% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 3.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.663 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.9% | 1396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 3.6% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.1% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.939 мг | 15 мг | 52.9% | 14.3% | 189 г |
| гамма Токоферол | 2.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.761 мкг | 50 мкг | 25.5% | 6.9% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.362 мг | 20 мг | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Ниацин | 1.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.5 мг | 2500 мг | 17.2% | 4.6% | 581 г |
| Кальций, Ca | 171.4 мг | 1000 мг | 17.1% | 4.6% | 583 г |
| Кремний, Si | 15.233 мг | 30 мг | 50.8% | 13.7% | 197 г |
| Магний, Mg | 123.26 мг | 400 мг | 30.8% | 8.3% | 325 г |
| Натрий, Na | 88.48 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.8% | 1469 г |
| Сера, S | 172.69 мг | 1000 мг | 17.3% | 4.7% | 579 г |
| Фосфор, P | 339.9 мг | 800 мг | 42.5% | 11.4% | 235 г |
| Хлор, Cl | 118.2 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.4% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.195 мг | 18 мг | 17.8% | 4.8% | 563 г |
| Йод, I | 13.94 мкг | 150 мкг | 9.3% | 2.5% | 1076 г |
| Кобальт, Co | 8.909 мкг | 10 мкг | 89.1% | 24% | 112 г |
| Литий, Li | 6.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8678 мг | 2 мг | 43.4% | 11.7% | 230 г |
| Медь, Cu | 223.77 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 6% | 447 г |
| Молибден, Mo | 14.142 мкг | 70 мкг | 20.2% | 5.4% | 495 г |
| Никель, Ni | 36.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.151 мкг | 55 мкг | 34.8% | 9.4% | 287 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.46 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 5098 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.1% | 865 г |
| Цинк, Zn | 1.781 мг | 12 мг | 14.8% | 4% | 674 г |
| Цирконий, Zr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.785 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.839 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.588 г | min 16.8 г | 92.8% | 25% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.607 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 371,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».