| Яйцо куриное (Жарка) | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 400 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Бульон куриный | 50 г |
| Шпинат (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12.2% | 1056 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9% | 1436 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 27.6% | 467 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 21.8% | 590 г |
| бета Криптоксантин | 9.302 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 11.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 61.15 мг | 500 мг | 12.2% | 15.7% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 11.9% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 14% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.355 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 27.1% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 6.1% | 2119 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.213 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.8% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.5 мкг | 120 мкг | 45.4% | 58.5% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7345 мг | 20 мг | 13.7% | 17.7% | 731 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 14.3% | 900 г |
| Кальций, Ca | 37.08 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2697 г |
| Кремний, Si | 6.602 мг | 30 мг | 22% | 28.4% | 454 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 7.6% | 1701 г |
| Натрий, Na | 207.49 мг | 1300 мг | 16% | 20.6% | 627 г |
| Сера, S | 89.16 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.5% | 1122 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 16.4% | 785 г |
| Хлор, Cl | 131.72 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.3% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.521 мг | 18 мг | 14% | 18% | 714 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.3% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 3.319 мкг | 10 мкг | 33.2% | 42.8% | 301 г |
| Литий, Li | 3.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 11% | 1182 г |
| Медь, Cu | 58.31 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.5% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 2.596 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.8% | 2696 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.656 мкг | 55 мкг | 17.6% | 22.7% | 570 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19950 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.6775 мг | 12 мг | 5.6% | 7.2% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак на каждый день 28.09.21 составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».