Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь по корейски с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь по корейски с сухариками

Морковь по-Корейски [Глобус] 325 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 66 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь по корейски с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2% 2815 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.7% 965 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.104 мг 15 мг 14% 7.6% 713 г
Витамин РР, НЭ 0.7281 мг 20 мг 3.6% 2% 2747 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.43 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7709 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Натрий, Na 115.25 мг 1300 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.62 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь по корейски с сухариками составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».