Кабачок (Запекание) | 1000 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 60 г |
Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Чеснок (Запекание) | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Кетчуп | 40 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 120 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.5% | 1490 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9% | 1077 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2489 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.079 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
Ликопин | 386.993 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 72.181 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 9.6% | 1009 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 7.2% | 1337 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 9.307 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4298 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 6.9% | 1417 г |
Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.1% | 2392 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2508 г |
гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.921 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.5% | 1275 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.8% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7646 мг | 20 мг | 8.8% | 8.5% | 1133 г |
Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.1% | 949 г |
Кальций, Ca | 101.85 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
Кремний, Si | 21.807 мг | 30 мг | 72.7% | 70.2% | 138 г |
Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
Натрий, Na | 274.31 мг | 1300 мг | 21.1% | 20.4% | 474 г |
Сера, S | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.7% | 1704 г |
Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 12.4% | 779 г |
Хлор, Cl | 372.86 мг | 2300 мг | 16.2% | 15.6% | 617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
Кобальт, Co | 3.442 мкг | 10 мкг | 34.4% | 33.2% | 291 г |
Литий, Li | 2.441 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 10% | 962 г |
Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.5% | 1133 г |
Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 5.8% | 1669 г |
Никель, Ni | 2.285 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.217 мкг | 55 мкг | 13.1% | 12.6% | 762 г |
Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23725 г |
Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
Цинк, Zn | 0.8338 мг | 12 мг | 6.9% | 6.7% | 1439 г |
Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
Валин | 0.289 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лизин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Треонин | 0.197 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.273 г | ~ | |||
Аланин | 0.203 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Глицин | 0.122 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
Пролин | 0.293 г | ~ | |||
Серин | 0.276 г | ~ | |||
Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.37 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.123 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».