| Баклажан | 280 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Оливковое масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.6% | 2171 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.4% | 1244 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 20.7% | 689 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 15% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 14.2% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 13.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 12% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.087 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5% | 2839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.65 мг | 90 мг | 48.5% | 69.1% | 206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.3% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 4.185 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12% | 1195 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 47.3% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2688 мг | 20 мг | 6.3% | 9% | 1576 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.27 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.7% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.8% | 2087 г |
| Кремний, Si | 13.043 мг | 30 мг | 43.5% | 62% | 230 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 4.7% | 3035 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 4% | 3611 г |
| Сера, S | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.1% | 2305 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 12.3% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 77.25 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.8% | 2977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2242 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.404 мкг | 10 мкг | 34% | 48.4% | 294 г |
| Литий, Li | 37.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 8.1% | 1750 г |
| Медь, Cu | 88.95 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.7% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 14% | 1022 г |
| Никель, Ni | 2.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.5% | 982 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15285 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.4677 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2566 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.364 г | min 16.8 г | 14.1% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».