Мой здоровый рацион

Рецепт Суп - лапша куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп - лапша куриный

Голень Куриная [Троекурово] 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 132 г
Морковь (Варка без слива) 64 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 16 г
Лапша-лагман 41 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - лапша куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.3% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.5% 2461 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.7 мкг 900 мкг 28.3% 24.4% 353 г
бета Каротин 1.613 мг 5 мг 32.3% 27.9% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.875 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15773 г
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 37.8% 228 г
Витамин РР, НЭ 0.2721 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7350 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.4 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2621 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 2% 4340 г
Кремний, Si 2.964 мг 30 мг 9.9% 8.5% 1012 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3687 г
Натрий, Na 463.74 мг 1300 мг 35.7% 30.8% 280 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 1.7% 4897 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.6% 3306 г
Хлор, Cl 727.14 мг 2300 мг 31.6% 27.3% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4724 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 15.6% 551 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2535 г
Молибден, Mo 2.928 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2391 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29828 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп - лапша куриный составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».