| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, без костей и кожи | 200 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.3% | 514 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11% | 622 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 10.8% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 26.15 мг | 500 мг | 5.2% | 3.5% | 1912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 11.3% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.094 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 6.1% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9364 мг | 20 мг | 24.7% | 16.8% | 405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.13 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Кальций, Ca | 153.95 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.5% | 650 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1859 г |
| Натрий, Na | 500.91 мг | 1300 мг | 38.5% | 26.3% | 260 г |
| Сера, S | 127.96 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.7% | 781 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 16.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 10.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1901 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 40.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Медь, Cu | 39.7 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2519 г |
| Молибден, Mo | 1.172 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5973 г |
| Селен, Se | 13.667 мкг | 55 мкг | 24.8% | 16.9% | 402 г |
| Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73126 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.6441 мг | 12 мг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Фантазия" составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».