Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники(кокосовая мука ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники(кокосовая мука ВкусВилл)

Творог Обезжиренный [Очень Важная Корова] 125 г
Творог 5% [Очень Важная Корова] 125 г
Яйцо куриное 58 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 20 г
Манка [Макфа] 20 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Altero] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники(кокосовая мука ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.3% 458 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.2% 1352 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.8% 645 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2055 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 4.9% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23108 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 3.576 мкг 50 мкг 7.2% 4.1% 1398 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6651 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3007 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.06 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 1% 5476 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2188 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 1% 5891 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3654 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2378 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4399 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 14.5% 389 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Медь, Cu 50.1 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 1996 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2699 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 5.156 мкг 55 мкг 9.4% 5.3% 1067 г
Стронций, Sr 82.63 мкг ~
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11158 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 1% 5739 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники(кокосовая мука ВкусВилл) составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов