| Лук порей (Запекание) | 40 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Тыква (Запекание) | 530 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 85 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.1% | 789 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.7 мкг | 900 мкг | 31.7% | 30.3% | 315 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 23.4% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 51.42 мг | 500 мг | 10.3% | 9.8% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 10.1% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.529 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 11.5% | 832 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.2% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 4.288 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.2% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.766 мг | 20 мг | 8.8% | 8.4% | 1133 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.1% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 131.85 мг | 1000 мг | 13.2% | 12.6% | 758 г |
| Кремний, Si | 23.116 мг | 30 мг | 77.1% | 73.7% | 130 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2186 г |
| Натрий, Na | 112.09 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.2% | 1160 г |
| Сера, S | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.1% | 1348 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 13.4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 174.66 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.3% | 1317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1927 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 28.9% | 331 г |
| Литий, Li | 5.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2139 г |
| Медь, Cu | 160.14 мкг | 1000 мкг | 16% | 15.3% | 624 г |
| Молибден, Mo | 4.944 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.8% | 1416 г |
| Никель, Ni | 3.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.47 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.3% | 850 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.92 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5640 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.8249 мг | 12 мг | 6.9% | 6.6% | 1455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная запеканка с фетой составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».