Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с чесноком и перепелтными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с чесноком и перепелтными яйцами

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 225 г
Яйцо перепелиное 27 г
Чеснок луковица 5 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с чесноком и перепелтными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.6% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.9% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 26.1% 682 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 13.7% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 9.9% 1782 г
Витамин В4, холин 66.69 мг 500 мг 13.3% 23.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 9.9% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.274 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 16.4 мг 90 мг 18.2% 32.3% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 5.1% 3456 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3671 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8699 мг 20 мг 4.3% 7.6% 2299 г
Макроэлементы
Калий, K 223.46 мг 2500 мг 8.9% 15.8% 1119 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 5.5% 3243 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 9% 1976 г
Натрий, Na 281.88 мг 1300 мг 21.7% 38.5% 461 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4010 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 12.6% 1418 г
Хлор, Cl 448.43 мг 2300 мг 19.5% 34.6% 513 г
Микроэлементы
Бор, B 85.1 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 8.2% 2161 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9202 г
Кобальт, Co 5.931 мкг 10 мкг 59.3% 105.1% 169 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.6% 1408 г
Медь, Cu 97.51 мкг 1000 мкг 9.8% 17.4% 1026 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 15.4% 1151 г
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10377 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27027 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 17.6% 1012 г
Цинк, Zn 0.1837 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров с чесноком и перепелтными яйцами составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».