Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс Мишин от 28/09-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс Мишин от 28/09-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Яйцо куриное 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Мишин от 28/09-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.5 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.8% 927 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 9.7% 271 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 4.8% 549 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 8.4% 313 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.2 мкг 900 мкг 40.2% 10.6% 248 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 5.8% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 2.7% 963 г
Витамин В4, холин 80.36 мг 500 мг 16.1% 4.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.036 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 2.1% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.45 мг 15 мг 16.3% 4.3% 612 г
Витамин Н, биотин 5.329 мкг 50 мкг 10.7% 2.8% 938 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 4% 667 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 567.36 мг 2500 мг 22.7% 6% 441 г
Кальций, Ca 66.5 мг 1000 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Кремний, Si 8.857 мг 30 мг 29.5% 7.8% 339 г
Магний, Mg 38.29 мг 400 мг 9.6% 2.5% 1045 г
Натрий, Na 36.14 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Сера, S 73.47 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1361 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 3.9% 680 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 620.7 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 44.74 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 2.8% 937 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2591 г
Кобальт, Co 5.114 мкг 10 мкг 51.1% 13.5% 196 г
Литий, Li 3.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 3.7% 721 г
Медь, Cu 152.04 мкг 1000 мкг 15.2% 4% 658 г
Молибден, Mo 9.236 мкг 70 мкг 13.2% 3.5% 758 г
Никель, Ni 32.214 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 9.564 мкг 55 мкг 17.4% 4.6% 575 г
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11287 г
Хром, Cr 18.5 мкг 50 мкг 37% 9.7% 270 г
Цинк, Zn 0.6207 мг 12 мг 5.2% 1.4% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.801 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 0.519 г ~
14:0 Миристиновая 1.686 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.806 г min 16.8 г 40.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.696 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс Мишин от 28/09-21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 379,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».