Мой здоровый рацион

Рецепт тесто (27.9.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто (27.9.14)

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 43 г
Масло подсолнечное 8 г
Вода 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто (27.9.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.4% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 8.2% 479 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3082 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 62.12 мг 500 мг 12.4% 4.9% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.475 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.966 мг 15 мг 13.1% 5.1% 763 г
Витамин Н, биотин 3.573 мкг 50 мкг 7.1% 2.8% 1399 г
Витамин РР, НЭ 2.3624 мг 20 мг 11.8% 4.6% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 95.35 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2622 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Кремний, Si 2.611 мг 30 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 1.2% 3331 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7558 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1523 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1030 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7451 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 58.75 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1692 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4658 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 8.5% 461 г
Марганец, Mn 0.3757 мг 2 мг 18.8% 7.4% 532 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 2.9% 1338 г
Молибден, Mo 8.833 мкг 70 мкг 12.6% 5% 792 г
Селен, Se 7.475 мкг 55 мкг 13.6% 5.3% 736 г
Фтор, F 41.95 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9535 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.5815 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто (27.9.14) составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».