Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-кунжутное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-кунжутное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Кунжут 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-кунжутное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.8% 623 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.8% 533 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 5.5% 664 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.3% 571 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 2.9% 1230 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.306 мг 1.5 мг 20.4% 7.4% 490 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 5% 723 г
Витамин В4, холин 98.68 мг 500 мг 19.7% 7.1% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 7.2% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 16.062 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Витамин Н, биотин 16.964 мкг 50 мкг 33.9% 12.3% 295 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.2714 мг 20 мг 21.4% 7.7% 468 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.35 мг 2500 мг 11.3% 4.1% 882 г
Кальций, Ca 187.15 мг 1000 мг 18.7% 6.8% 534 г
Кремний, Si 15.506 мг 30 мг 51.7% 18.7% 193 г
Магний, Mg 113.37 мг 400 мг 28.3% 10.2% 353 г
Натрий, Na 397.08 мг 1300 мг 30.5% 11% 327 г
Сера, S 117.26 мг 1000 мг 11.7% 4.2% 853 г
Фосфор, P 303.2 мг 800 мг 37.9% 13.7% 264 г
Хлор, Cl 111.86 мг 2300 мг 4.9% 1.8% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 3.866 мг 18 мг 21.5% 7.8% 466 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1606 г
Кобальт, Co 6.024 мкг 10 мкг 60.2% 21.8% 166 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 2.0264 мг 2 мг 101.3% 36.7% 99 г
Медь, Cu 371.38 мкг 1000 мкг 37.1% 13.4% 269 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1643 г
Никель, Ni 14.805 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 24.224 мкг 55 мкг 44% 15.9% 227 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 44.7 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8949 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2283 г
Цинк, Zn 2.8229 мг 12 мг 23.5% 8.5% 425 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты 1.004 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 1.043 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 1.992 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.125 г min 16.8 г 24.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.099 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 3.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-кунжутное печенье составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов